Seit 2009 ist die BURG Knesebeck das Zuhause der BUTTING Akademie: Mittlerweile hat sich das Kleinod am Rande der Lüneburger Heide als besonderer Tagungsort für Unternehmen aus Nah und Fern etabliert. Zwei moderne Seminarräume, ein einladender Begegnungsraum, ein gemütliches Kaminzimmer, 16 komfortable Gästezimmer, eine großzügige Veranda und nicht zuletzt die einmalige und unberührte Natur, die das Gebäude umgibt: All das macht die BURG Knesebeck zu einem ganz besonderen Ort, in dem auch die Kulinarik eine hohe Bedeutung hat.